http://akcyz.com.ua Акциз - специализированный информационно-аналитический портал Thu, 16 Oct 2008 03:24:49 +0200 http://akcyz.com.ua http://akcyz.com.ua/images/logo3.gif http://akcyz.com.ua/news/alcohol/13353.html С 1 января 2009 года наиболее массовые сигареты с фильтром могут подорожать на 1,5 грн., без фильтра – на 90 копеек. Таким образом, депутаты ВР намерены еще больше сократить доступность к табачным изделиям. Об этом свидетельствует проект закона Украины "О внесении изменений в Закон Украины "О ставках акцизного сбора на табачные изделия" N3281, зарегистрированный 9 сентября в Верховной Раде. Так, в случае принятия проекта закона также подорожают дорогие сигареты – до 2 грн. В относительном измерении дорогие сигареты подорожают на 30%, дешевые – на 60%. Самые дешевые сигареты с фильтром будут стоить не менее 3 грн. 40 коп., без фильтра – не менее 2 грн. 10 коп. По утверждению авторов законопроекта, данный документ обеспечивает дальнейшее логическое развитие положений Закона Украины "О внесении изменений в статью 1 Закона Украины "О ставках акцизного сбора на табачные изделия" N340-VI от 31 июля 2008 года, согласно которому цены сигарет с фильтром выросли приблизительно на 60 коп., без фильтра – на 30 коп. В частности, разработчики документа предлагают установить такие ставки акцизного сбора на табачные изделия. Так, ставка акцизного сбора в твердых суммах с единицы реализованного товара (продукции), а также ставка акцизного сбора в процентах к максимальной розничной цене реализованного товара (продукции), в частности, для сигарет, включая сигареты с отрезанными концами, и сигарил (тонких сигар), с содержанием табака должны составлять 60 грн. за 100 шт. и 20% соответственно; сигарет без фильтра, папирос – 35 грн. за 1000 шт. и 20%; сигарет с фильтром – 60 грн. за 1000 шт. и 20%; табака и заменителя табака, других, промышленного производства; табака "гомогенизированного" или "обновленного"; табачных экстрактов и эссенции – 25 грн. за 1 кг и 20%; табака для курения, с содержанием или без содержания заменителей в любой пропорции – 25 грн. за 1 кг и 20%; жевательного и нюхательного табака – 10 грн. за 1 кг и 20% соответственно. Кроме того, предусматривается, что налоговое обязательство по уплате акцизного сбора за каждое название сигарет (с дополнительной информацией относительно характеристик продукта, в случае ее наличия), которое рассчитывается одновременно по ставкам в процентах к обороту с продажи и в твердых суммах с единицы реализованного товара (продукции), не может быть меньше чем: 50 грн. за 1000 шт. сигарет без фильтра, папирос; 100 грн. за 1000 шт. сигарет с фильтром. Народные депутаты также предполагают, что при росте средней цены сигарет на 45 % количество сигарет, обложенных налогом, сократится не менее чем на 18 %, а объем акцизов на одну сигарету возрастет в 2,4 раза. За счет роста акцизного налогообложения поступления в бюджет акцизов на табачные изделия увеличатся на 5,8 млрд. грн. в год, или на 480 млн. грн. в месяц. Новости | Актуально Портал Акциз Wed, 15 Oct 2008 18:40:29 +0300 http://akcyz.com.ua/analytics/alcohol/765.html Расходы на алкогольную продукцию остаются одной из наиболее значимых статей в бюджете россиян. На алкогольные напитки (в том числе слабоалкогольные коктейли и пиво) приходится около 6% общих доходов российских граждан. Водка традиционно является самым популярным напитком и в стоимостном выражении российский рынок водки оценивается в сумму порядка 13 миллиардов долларов. По данным маркетингового исследования компании «АМИКО», структура потребления крепкого алкоголя выглядит следующим образом: лидером среди различных видов крепкой алкогольной продукции - водка. Ее предпочитают примерно 62% потребителей алкоголя. Второе место разделили коньяк - 9% потребителей и настойки, наливки - 8% потребителей. Остальные виды: виски, джин, ром, самогон предпочитают не более 3% россиян. Несколько иные предпочтения в алкоголе наблюдаются в Москве. Наиболее популярный напиток среди москвичей - вино. Его предпочитают около 63% покупателей. Порядка 56% покупателей алкогольной продукции отдают предпочтение пиву. Игристые вина и шампанское покупают чуть более 52% москвичей, коньяк - почти 51%. Водку покупают лишь 41%. В структуре российского экспорта крепких алкогольных напитков львиная доля приходится на сегмент водки и составляет более 93% объема. Остальные напитки не имеют значительных долей и суммарно занимают порядка 7%. Наибольшая часть импорта крепкой алкогольной продукции на российский рынок приходится на спиртовые настойки и составляет порядка 42%. На втором месте в структуре импорта сегмент виски - около 20%, на водку приходится порядка 17%. Остальные крепкие алкогольные напитки суммарно занимают около 21%. "РБК.Исследования рынков" Аналитика | Актуально Портал Акциз Wed, 15 Oct 2008 17:13:35 +0300 http://akcyz.com.ua/news/alcohol/13352.html Объем урожая винограда винных сортов в Калифорнии, по прогнозам, составит 3,40 млн. тонн, он не изменится относительно августовских показателей, однако превысит прошлогодний уровень на 3%, сообщает FoodRetail. Объем производства винограда всех сортов в сезоне 2008 года, по прогнозам, составит 6,43 млн. тонн, это почти на 1% выше прогнозов, зафиксированных в августе, и на 4% больше, чем в прошлом сезоне. Ожидаемый объем урожая столового винограда составляет 830 тыс. тонн, это на 4% выше августовского прогноза и на 5% выше прошлогоднего уровня. Винные сорта винограда особенно пострадали от апрельских заморозков, однако теплое лето оказало положительное действие на урожай. Качество винных сортов в округе г. Фресно было хорошим. Урожай винограда сорта «Томпсон Сидлесс» и столовых сортов для рынка свежей продукции в долине Коучелла собран. Новости | Актуально Портал Акциз Wed, 15 Oct 2008 15:00:21 +0300 http://akcyz.com.ua/analytics/tobacco/764.html Медикам не терпится «прижать» курильщиков. В качестве одного из аргументов они приводят статистические данные. Так, распространенность ежедневного курения среди женщин в Беларуси в 2007 году составила 16,8%, среди мужчин - 57,7%. Прошлогодняя минская статистика такова: в столице курит 42% взрослого населения; 64% из них мужчины. 44% молодых людей в возрасте 15-19 лет уже пристрастились к сигарете. Исходя из существующих тенденций, эксперты прогнозируют в будущем увеличение в стране числа смертей от табака среди мужчин и женщин. Согласно прогнозам, вскоре будет наблюдаться снижение уровня курения среди мужчин и, скорее всего, сильный рост уровня курения среди женщин. Пока на курильщиков в основном пытаются воздействовать словом. Так, Беларусь, присоединившаяся к конвенции по борьбе против табака, в течение трех лет после этого обязана, в соответствии со своим национальным законодательством, проследить за тем, чтобы упаковка и маркировка табачных изделий не стимулировали их продажу. В частности, запрещается использование таких терминов, как сигареты «с низким содержанием смол», «легкие», «очень легкие» или «мягкие» (пока это требование выполняют в основном производители сигарет известных мировых марок). Не менее 30% поверхности каждой пачки сигарет должен занимать текст, предупреждающий о вреде курения, сопровождающийся информацией о компонентах этого табачного изделия и выделяемых ими продуктах горения. К слову, данная маркировка запрещена к использованию в 46 странах мира, а в 14 государствах введены обязательные картинки на пачках сигарет. Кто и что курит? К сожалению, видимость «антитабачной кампании» сегодня создается в первую очередь через уменьшение ввоза импортных сигарет. Но это лишь раздражает курильщиков, и только. Зато на предприятиях пытаются бороться с сигаретным дымом своими силами. Так, к примеру, на бобруйской фабрике «Славянка» недавно вышел приказ, согласно которому работники имеют право курить только в свободное от работы время, то есть в обед. Для «злостных курильщиков» на предприятии имеется несколько мест, отмеченных специальным значком, - в одном из корпусов и под открытым небом. Кстати, по опросам, проведенным на «Славянке», число курящих достигает 38%, а в некоторых цехах - и до 50%. А вообще, согласно данным статистики, чаще всего курят: * безработные (57,8%); * рабочие промышленности, водители, строители (55,5%); * предприниматели (51%); * труженики села (37,2%). Реже курят: * домохозяйки (12,7%); * пенсионеры (12,4%). Чаще всего бросают курить военнослужащие, милиционеры, менеджеры среднего звена. Причем мужчины хотят бросить курить больше, чем женщины. Дымите? Просим удалиться! Братья-россияне пытаются бороться с курением в общественных местах тотальными запретами. К примеру, московские депутаты хотят запретить курение в кафе, барах и ресторанах. Они считают, что введение в ресторанах зон, свободных от курения, - бессмысленное и затратное предприятие, мешающее введению полного запрета на курение: воздух в зонах для некурящих почти не отличается от воздуха в зонах, где царит сигаретный дым. В Беларуси до столь кардинальных мер пока дело не дошло. Общепитовские заведения практикуют в основном обособление залов для некурящих (или наоборот, для курящих). К примеру, в столичном кафе «Chill Out» помимо основного зала на 32 персоны имеется зал для курящих на 12 человек. Аналогичная ситуация в кафе «Грюнвальд», пиццерии «Калабрия», ресторане «La Crete d`Or» и в ряде других заведений. Но там, во-первых, площади позволяют устроить подобные «дымные закутки», а во-вторых, практических во всех заведениях есть кондиционер. В заведениях попроще, подешевле и без кондиционера посетителей просят курить либо на улице, либо в изолированных от зала помещениях. Второй вариант встречается реже. К тому же в маленьких заведениях с табачным дымом не справится ни одна вытяжка: для этого нужна такая мощность, что от прически ничего не останется. Сами рестораторы пока не склонны приветствовать тотальный запрет на курение в их заведениях. Они предлагают компромиссное решение - «прописать конкретные нормы по объему вытяжки, воздухопроницаемости курилок и т.д.». Что еще? В Беларуси курение запрещено в учреждениях здравоохранения и образования. Нельзя курить в детских парках, в минском Ботаническом саду. Беларусь и другие страны Первыми в 2004 году запретили курение в общественных местах в Ирландии. За ней потянулись Италия, Швеция и Мальта. Затем - Великобритания и Литва... Специалисты утверждают, что после введения запрета на рекламу табака в Норвегии, Новой Зеландии, Финляндии, Франции потребление сигарет сократилось на 14-37%. В Беларуси в прошлом году была разработана первая Комплексная программа борьбы против табака на 2008-2010 годы. Меры противодействия зловредной привычке предлагались жесткие. Помимо воздействия через СМИ предлагалось защитить некурящих от табачного дыма на законодательном уровне при приеме на работу в учреждения здравоохранения, спорта и туризма, образования руководителям предлагали ввести пункт о запрете курения. Пока до реализации этих предложений дело не дошло. Сегодня за курение на улице пока не штрафуют, в офисах устраивают курительные комнаты или разрешают подымить на улице. Поступают предложения введения вагонов для курящих в поездах дальнего следования. Зато в нашей стране запрещено курить в подсобных помещениях квартиры, где проживают несколько человек, а также во вспомогательных помещениях жилого дома (подъезды, лифты и т.п.). За нарушение этого правила - штраф в размере 2 базовых величин. "Интерфакс-Беларусь" Аналитика | Табак Портал Акциз Wed, 15 Oct 2008 14:35:19 +0300 http://akcyz.com.ua/news/alcohol/13351.html За 9 месяцев этого года в Ульяновской области России зафиксировано 659 фактов отравления граждан спиртосодержащими жидкостями, за аналогичный период прошлого года - 797, сообщили корреспонденту REGNUM в прокуратуре Ульяновской области. Скончались 228 человек (в 2007 году - 231, за 9 месяцев 2006 - 319). Случаи массового отравления алкоголем в Ульяновской области не зарегистрированы.В 2008 году в Ульяновской области за производство, хранение, перевозку, а также сбыт алкогольной продукции, не отвечающей требованиям безопасности жизни и здоровья людей возбуждено свыше 350 таких уголовных дел. На данный момент уже осуждено более 300 бутлегеров. Новости | Актуально Портал Акциз Wed, 15 Oct 2008 14:31:26 +0300 http://akcyz.com.ua/news/alcohol/13350.html Всемирный финансовый кризис так или иначе коснулся многих крупных предприятий. Как стало известно пивоваренный концерн InBev отложил объявленный ранее выпуск обыкновенных акций для размещения среди существующих акционеров по льготной цене на общую сумму в $9,8 млрд до тех пор, пока «ситуация на рынках не придет в норму», сообщает РБК. Совет директоров компании будет следить за рынком и определит лучшее время для возобновления выпуска акций, говорится в сообщении. В то же время компания подтвердила свое намерение завершить сделку с американской пивоваренной корпорацией Anheuser-Busch до конца 2008 г. Новости | Актуально Портал Акциз Wed, 15 Oct 2008 14:01:05 +0300 http://akcyz.com.ua/news/brandy/13349.html ОАО «Агропромышленная фирма «Таврия» (Херсонская обл.) в январе-сентябре 2008 года увеличила продажи коньяков на 26% по сравнению с аналогичным периодом 2007 года – до 408,9 тыс. декалитров (дал).Доля «Агропромышленной фирмы «Таврия» на украинском коньячном рынке составляет 23%, сообщила "Акцизу" пресс-служба предприятия. Это обеспечивает АПФ «Таврия» лидирующие позиции. Согласно сообщению, объем продаж ординарных коньяков «3 звезды», «5 звезд», «Каховский» и «Борисфен» за девять месяцев текущего года составил 336 тыс. дал, что на 28% больше, чем за аналогичный период 2007 года. Продажи коньяков ТМ ALeXX в свою очередь выросли на 14%, до 12,7 тыс. дал. Как сообщалось, в 2007 году ОАО «Агропромышленная фирма «Таврия» (Новая Каховка Херсонской обл.) выпустило 659 тыс. декалитров коньяка, что на 24% больше, чем в 2006 году. Доля предприятия в общем объеме производства коньяков в Украине за минувший год составила 18,7%. ОАО «Агропромышленная фирма «Таврия» входит в Первый национальный винодельческий холдинг. Как управляющая структура Первый национальный винодельческий холдинг также объединяет ООО «Инкерманский завод марочных вин» (Севастополь, АРК), ООО «Качинский+» (АРК) и ЗАСО «Черноморец» (АРК), совхоз-завод им. Полины Осипенко. Общая площадь виноградников холдинга превышает 4 тыс. га. Новости | Коньяк Портал Акциз Wed, 15 Oct 2008 15:04:37 +0300 http://akcyz.com.ua/news/alcohol/13348.html Заместитель государственного секретаря Союзного государства Василий Хрол считает, что Беларуси и России следует создавать единый продовольственный рынок"Думается, пора на законодательном уровне создавать единый продовольственный рынок, чтобы именно наши товаропроизводители - российские и белорусские - были хозяевами на этой территории и при необходимости совместными усилиями защищали ее от недобросовестной конкуренции со стороны товаропроизводителей других стран", - заявил В.Хрол в интервью агентству "Интерфакс-Запад". Он напомнил, что Беларусь когда-то поставляла масло в рамках российского госрезерва. "Белорусская сторона готова вернуться к этим поставкам в объемах, которые российская сторона посчитает возможным принять", - заметил он. Как с сожалением отметил В.Хрол, "несмотря на то, что Россия импортирует более 30% продовольствия, а белорусская продукция подходит россиянам, как по качеству, так и по цене, в основном, ввоз осуществляется из ЕС, Латинской Америки, США и других далеких стран". Также он обратил внимание на договоренности в рамках Союзного государства, отметив, что "по логике, Беларусь и Россия должны, наоборот приветствовать товары друг друга на нашем общем рынке". Как констатировал В.Хрол, в настоящее время наблюдается ряд проблем при поставках белорусского продовольствия в Россию, сообщает "Агропромышленный портал Беларуси". "Проблемы с экспортом белорусского продовольствия в РФ появились буквально сразу, когда после насыщения внутреннего продовольственного рынка республика стала продвигать продукцию на российский рынок", - заметил он. Он напомнил, что в 2005-2006 годы российская сторона объявила об ограничении поставок белорусского сахара, в 2007 году - экспорта мясной продукции из Беларуси. В 2008 году Беларусь ждал "очередной неприятный сюрприз - с 15 февраля 2008 года правительство РФ в одностороннем порядке ввело временный запрет на экспорт пшеницы и меслина в республику", - напомнил заместитель госсекретаря Союзного государства. По российским меркам доля поставок белорусского продовольствия в импорте РФ сельхозпродукции и продовольствия невелика - она составляет всего около 7%. "Как видите, эти объемы не могут оказать существенного влияния на ценовую политику в продовольственном секторе. Беларусь является дополнением российского рынка и, прежде всего, дополняет его в той части, в которой он востребует белорусскую продукцию", - подчеркнул он. Новости | Актуально Портал Акциз Wed, 15 Oct 2008 12:37:42 +0300 http://akcyz.com.ua/news/vodka/13347.html В соответствии с постановлением Кабинета Министров Украины от 12 марта 2008 г. №179 "Об учреждении марок акцизного сбора нового образца для алкогольных напитков и табачных изделий" с 1 августа 2008 года началась выдача акцизных марок нового образца для маркирования алкогольных напитков и табачных изделий. Как же отличить марки нового образца от старых и не попасть впросак, покупая алкогольные напитки и сигареты? Во-первых, новые марки на алкогольные напитки и табачные изделия зарубежного производства имеют фиолетовый цвет, отечественного – зеленый. Нумерация на марках складывается из двух цифр индекса региона Украины по местонахождению производителя продукции, (например 26 – г. Киев), серии и отдельного для каждой марки номера. Такая нумерация наносится параллельно более длинной стороне марки. Во-вторых, на каждую марку наносятся такие реквизиты: Для табачных изделий – надпись, складывающаяся из начальных букв украинских слов "тютюн імпортний" ("тютюн вітчизняний") - "ТІ" ("ТВ"), двузначного и однозначного числа (год и квартал, в котором произведена марка), разделенных косой чертой. Для алкогольных изделий - надпись, складывающаяся из начальных букв украинских слов слів "алкоголь імпортний" ("алкоголь вітчизняний") - "АІ" ("АВ"), двух двузначных чисел – год и месяц, когда произведена марка (на марках акцизного сбора предыдущего образца – год и квартал производства марки), разделенных косой чертой и указанием суммы акцизного сбора, уплаченного за единицу маркированной продукции, с точностью до тысячного знака (на марках предыдущего образца употреблялась надпись соответствовавшая виду продукции. Например «коньяк», «вермут» ) В третьих, на марки акцизного сбора для алкогольных напитков и табачных изделий нанесен обновленный голографический элемент. Он имеет специфические защитные признаки, аутентичность которых мгновенно определяется с помощью специального устройства. И самое главное – акцизные марки старого образца должны были употребляться в производстве алкогольных напитков и табачных изделий до их полного использования до 1 сентября 2008 года, а алкогольные напитки и табачные изделия с такими марками находятся в обращении до полной реализации в границах срока годности к употреблению. То есть если вы приобрели бутылку вина или пачку сигарет, которые изготовлены после 1 сентяря этого года, а на них наклеена акцизная марка старого образца – знайте, в Ваших руках продукция, производитель которой нарушил закон, вовремя не обменяв старые акцизные марки на новые. 15.10.08 Новости | Портал Акциз Wed, 15 Oct 2008 12:33:22 +0300 http://akcyz.com.ua/analytics/beer/763.html Себестоимость поллитрового бокала пива при производстве на мини-пивоварне составляет 2,5 гривни, а розничная цена — минимум 20 гривен «Я не хотел бы оглашать наши финансовые показатели, так как грядут новые внеочередные выборы в Верховную Раду Украины. Узнают, сколько мы зарабатываем, и придут трусить», — так аргументировал свой отказ поделиться успехами директор одной из киевских частных пивоварен. Хотя похвастать «малым» пивоварам в Украине есть чем. Так, владельцы пивного бизнеса рассказывают, что себестоимость производства пол-литрового бокала пива не превышает 2,5 гривни. При этом их пиво стоит не меньше 20 гривен за бокал. При средней производительности мини-пивоварни 500-1000 литров в день доход может достигать 20 тысяч гривен в сутки. Такие показатели позволяют относительно быстро вернуть свои вложения. «В среднем в Украине окупаемость пивоварни составляет от года до трех, — говорит генеральный директор частной пивоварни Arena Beer House Дмитрий Комаренко. — Этот бизнес правильный, интересный и прибыльный». Проблемы роста Привлекательность бизнеса заключается еще и в том, что здесь практически нет конкуренции. «Частным пивоварням абсолютно не приходится конкурировать с крупными производителями пива, — убежден руководитель Arena Beer House. — Это разные сферы». Однако, несмотря на благоприятные условия для бизнеса, новых мини-пивоварен в Украине появляется не так уж и много. «У нас открывается две-три в год», — говорит Комаренко. Одной из причин, тормозящих украинский малый пивной бизнес, участники рынка называют высокую цену оборудования по производству пива. К примеру, в пивном ресторане «Пивариум» установлена венгерская техника мощностью 500 литров в день. Ее приобретение обошлось владельцам в более чем 500 тысяч евро. Впрочем, стоимость пивоваренного оборудования может быть и в несколько раз ниже. «Его цена стартует от 200 тысяч евро», — говорит Васильев. Но при минимальной цене покупатели будут лишены сервисного обслуживания. Учитывая то, что частное пивоварение — ниша рынка, плохо изученная отечественными бизнесменами, мало кто рискует делать такие инвестиции. Второй порог для начинающих пивоваров — персонал. Операторы рынка сходятся во мнении, что сейчас в Украине катастрофически не хватает профессиональных знатоков рецептуры варения пива. «Если люди и есть, то они уже заняты на крупном производстве», — объясняет причины отсутствия рабочих рук Комаренко. С крупного производства, как правило, новые пивоварни и переманивают специалистов более высокой заработной платой. «Наш пивовар раньше работала на крупном заводе, — говорит директор мини-пивоварни «Пивариум» Сергей Давиденко. — У нас она получает значительно больше. В целом же наши пивовары получают 1-1,5 тысячи долларов». Подтверждает слова коллеги менеджер по связям с общественностью «Славутич» и Carlsberg Group Елена Маркова: «Мы помогаем пивоварам некоторых ресторанов в производстве пива — курируем технические вопросы, а также помогаем нашим партнерам закупать сырье». Производственный муляж Третья проблема, которая препятствует развитию мини-пивоварен в Украине, — необходимость помещения под производство. В подавляющем большинстве заведений оборудование устанавливается прямо в ресторане. «Наш завод занимает около 80 квадратных метров в подвале», — говорит Давиденко. Не каждый может себе это позволить. Ведь ресторан, чтобы приносить прибыль, должен находиться в престижном месте, где цена за квадратный метр очень высока. Разместить на территории заведения необходимо также чаны для дображивания пива. Впрочем, сегодня эту норму выполняют далеко не все украинские пивоварни при ресторанах. «Нередки случаи, когда в ресторане стоит муляж производства», — говорит Давиденко. Чтобы сэкономить на оборудовании и помещении, мини-пивоварни зачастую сотрудничают с крупными заводами. Так, например, пивоварня «Шато» не имеет собственных производственных мощностей. А непастеризованное пиво специально для заведения варят на заводе «Славутич». «Перша приватна броварня» также имеет ряд подобных контрактов. «Мы поставляем наше пиво в пивные рестораны, при которых существуют пивоварни», — рассказывает Максим Васильев, директор по маркетингу «Першой приватной броварни». Arena Beer House использует специальные склады крупных отечественных производителей пива для хранения солода и хмеля. «Мы завозим его большими партиями из Германии, поэтому нам необходимо место, где мы будем его хранить, — объясняет Комаренко. — Наше заведение сотрудничает с пивзаводом «Сармат». Лучше не будет По прогнозам экспертов, в ближайшее время ситуация с мини-пивоварнями в Украине вряд ли изменится кардинально. «Они представлены на рынке настолько незначительно, что даже сложно сказать, какую его часть занимают», — говорит сотрудник пресс-службы «Sun Interbrew Украина» Владимир Косенков. «Процент мини-пивоварен настолько мал, что в общей структуре пивного рынка Украины не наберется и одного», — подтверждает слова коллеги Комаренко. Подобные прогнозы делает и Елена Маркова: «В ближайшее время вряд ли такое положение частных пивоварен изменится». Она также считает, что в Украину не придут иностранные инвесторы, желающие вложить деньги в развитие пивоварения. «Европейские бренды мини-пивоварен ценны именно в своих районах, они не имеют широкой мировой известности и популярности», — объясняет она свою позицию. Первая частная пивоварня Свою историю пивоварни начали в 1589 году в Мюнхене, где была построена первая частная пивоварня. Она обладала множеством эксклюзивных прав. Одной из первых привилегий было право варить пиво для двора, а в 1610 году пиво впервые начали продавать владельцам трактиров и частным лицам. Бутылка пива за $400 Carlsberg намерен продать одну серию своего знаменитого продукта в трех ресторанах мира стоимостью 2008 датских крон — около $400 за бутылку. Количество выпущенных бутылок пива Carlsberg Vintage No.1 всего 600 штук, а цена выбрана в соответствии с годом выпуска данного напитка. Лидеры пивного рынка Украины: «Sun InBev Украина»; «Оболонь»; «BBH Украина»; «Сармат». По данным компании «Укрпиво» Георгий Емец, «Дело» Аналитика | Пиво и слабоалкоголка Портал Акциз Wed, 15 Oct 2008 11:52:33 +0300 http://akcyz.com.ua/news/alcohol/13346.html Компания "METRO Cash & Carry " запускает новый проект "Винная коллекция", на сайте которого можно ознакомиться с ассортиментом винной продукции компании и почерпнуть дополнительную информацию о вине в целом. Основной раздел сайта – Каталог вин. Для удобства он разбит на рубрики, что позволяет учесть международный рейтинг и отзывы покупателей, сообщает FoodNewsTime. Кроме того, представленные в каталоге сорта вин, сопровождаются рекомендациями о выборе подходящих бокалов, температуре подачи и сочетаемости с блюдами. Помимо этого, каждый желающий имеет возможность проголосовать за любое из представленных вин и оставить свой комментарий, который, возможно, повлияет на выбор других людей. Новости | Актуально Портал Акциз Wed, 15 Oct 2008 11:32:45 +0300 http://akcyz.com.ua/news/alcohol/13345.html С началом 2009 года в Литве вступают в силу поправки в закон о контроле над алкоголем. Таким образом в стране будет запрещена ночная торговля спиртным. Торговать алкоголем можно с 8 до 22 часов. Поправки также запрещают провоз в автомобилях вскрытых бутылок с алкоголем. Торговлю пивом в ларьках парламентарии решились запретить лишь с 2010 года, сообщает "Белта". Принято решение сохранить существовавший до сих пор и вызывавший много дискуссий запрет на торговлю алкоголем 1 сентября - в День знаний, однако он не будет распространяться на места общественного питания. Ранее 1 сентября было запрещено торговать алкоголем не только в магазинах, но и в ресторанах, кафе, других местах общественного питания Новости | Актуально Портал Акциз Wed, 15 Oct 2008 11:19:06 +0300 http://akcyz.com.ua/news/alcohol/13344.html В Екатеринбурге за 9 месяцев 2008 года санитарные врачи проверили 125 розничных торговых точек и около 5400 кг продуктов питания. Данные Роспотребнадзора неутешительны - нарушения выявлены в 14 % случаев. Однако по группам товаров процент забраковки разный: хлеб и хлебобулочные изделия – 15%, колбасные изделия – 19 %, мясо – 18 %, рыба – 34 %, детское питание – 15 %, масло животное – 61 %, алкогольная продукция (включая пиво) – 37 %, табачные изделия – 44 % . Многие продукты питания были изъяты из оборота с истекшими сроками годности, из-за отсутствия необходимой информации для потребителя, а также документов, подтверждающих качество, сообщает "УралПолит.Ru". По результатам проведенных мероприятий привлечено к административной ответственности 2 юридических и 148 должностных лиц. Составлено 150 протоколов на сумму 284 тыс. рублей. Выдано 116 предписаний в адрес руководителей предприятий об устранении выявленных нарушений. Новости | Актуально Портал Акциз Wed, 15 Oct 2008 11:15:04 +0300 http://akcyz.com.ua/news/alcohol/13343.html ОАО "Пивзавод Оливария" начало производство нефильтрованного пива "Аливария Белое Золото", сообщила заместитель генерального директора по маркетингу Надежда Дешковец. Она обещает, что со второй половины месяца это пиво появится на прилавках магазинов. Для производства нового сорта пива дополнительно поставили новое немецкое оборудование стоимостью около 700 тысяч евро. Разливаться пиво "Аливария Белое Золото" будет в стеклянные бутылки емкостью 0,5 л с рельефным логотипом (эмбоссингом), а также в ПЭТ-бутылки емкостью 1 л. Как отметила Н.Дешковец, решение о выпуске нефильтрованного пива было обусловлено ростом этого сегмента в Беларуси. "Емкость сегмента нефильтрованного пива в настоящее время мы оцениваем в 3- 5%. Но еще несколько лет назад его не было вообще", - сообщила она, заметив, что фактически этот сегмент пивного рынка в Белоруссии был сформирован украинскими марками. "Если смотреть на портфель наших украинских конкурентов, то нефильтрованному пиву отдано около 50% реализации в Беларуси", - констатировал ее слова "Агропромышленный портал Беларуси". По данным концерна "Белгоспищепром", за январь-сентябрь 2008 года ОАО "Пивзавод Оливария" произвело 5,125 млн дал пива, что на 50,1% больше уровня аналогичного периода прошлого года. Доля ОАО в общем объеме производства пива белорусскими пивзаводами составила 17,8% и возросла по сравнению с январем-сентябрем 2007 года на 5,4 проц.пункта. Как сообщил в ходе пресс-конференции генеральный директор ОАО "Пивзавод Оливария" Виктор Семак, рост компании в текущем году был связан, в частности, с наращиванием производственных мощностей и увеличением продаж в регионах страны. Новости | Актуально Портал Акциз Wed, 15 Oct 2008 10:46:36 +0300 http://akcyz.com.ua/news/alcohol/13342.html Пять винодельческих заводов Закарпатья готовят к приватизации после одобрения Минагрополитики. Ведомство выступило за исключение из списка предприятий, которые не подлежат приватизации, совхоз-заводов "Мукачевский" и "Ужгородский", торгового предприятия "Бобовище", агропромышленной группы "Леанка", а также совхоза "Кук". Главной причиной приватизации называют финансовое состояние этих заводов. На середину лета долг по зарплате указанных предприятий составлял 2,76 миллиона гривен, а по отчислениям в Пенсионный фонд — 3,4 миллиона. Начальник управления финансово-кредитного обеспечения, экономического анализа и развития АПК Закарпатской облгосадминистрации Виктор Тереля винит во всем высокую стоимость лицензии на оптовую продажу алкогольных изделий, пишет "Дело". Сами предприятия идею передачи в частные руки оценивают неоднозначно. "Часть имущества предприятия должен получить трудовой коллектив. Но при такой приватизации завод не сможет привлечь дополнительные средства", — рассказывает директор агропромышленной группы "Леанка" Виктор Бондар. Он отмечает, что государственным предприятиям сложно привлечь деньги на развитие, ведь банки неохотно дают кредиты, а государство также не спешит давать средства. "В этом году в результате стихийного бедствия — наводнения — наше предприятие потерпело убытки на 1,4 миллиона гривен, однако никакой компенсации мы до сих пор не получили", — рассказывает Бондар. При этом стоит учесть, что отдельные винодельческие предприятия Закарпатья вряд ли заинтересуют инвестора, ведь в процессе государственного управления от них остались крохи. "На Мукачевском заводе практически все имущество уже разворовано, там и приватизировать нечего", — утверждает заместитель директора Ужгородского коньячного завода Юлия Рудова. Новости | Актуально Портал Акциз Wed, 15 Oct 2008 10:38:03 +0300 http://akcyz.com.ua/analytics/wine/762.html Министерство аграрной политики одобрило приватизацию винодельческих предприятий Закарпатской области. Ведомство выступило за исключение из списка предприятий, которые не подлежат приватизации, совхоз-заводов «Мукачевский» и «Ужгородский», торгового предприятия «Бобовище», агропромышленной группы «Леанка», а также совхоза «Кук». Эти винодельческие предприятия находятся в ведении Министерства аграрной политики. Ведомство уже направило все необходимые документы по вопросу приватизации в Минэкономики, Минфин, Фонд госимущества и Антимонопольный комитет. По уши в долгахВ главном управлении агропромышленного развития Закарпатской области необходимость передачи заводов и совхозов в частные руки связывают с их сложным финансовым состоянием. На середину лета долг по зарплате указанных предприятий составлял 2,76 миллиона гривен, а по отчислениям в Пенсионный фонд — 3,4 миллиона. По словам начальника управления финансово-кредитного обеспечения, экономического анализа и развития АПК Закарпатской облгосадминистрации Виктора Терели, одна из причин тяжелого финансового состояния предприятий — высокая стоимость лицензии на оптовую продажу алкогольных изделий. «Стоимость этой лицензии составляет порядка полумиллиона гривен. Если крупные предприятия, такие как «Массандра», могут заплатить за лицензию, то государственным заводам нашей области такие растраты просто не по карману», — говорит чиновник. Приватизация нужна, но… Сами предприятия идею передачи в частные руки оценивают неоднозначно. «Часть имущества предприятия должен получить трудовой коллектив. Но при такой приватизации завод не сможет привлечь дополнительные средства», — рассказывает директор агропромышленной группы «Леанка» Виктор Бондар. Он отмечает, что государственным предприятиям сложно привлечь деньги на развитие, ведь банки неохотно дают кредиты, а государство также не спешит давать средства. «В этом году в результате стихийного бедствия — наводнения — наше предприятие потерпело убытки на 1,4 миллиона гривен, однако никакой компенсации мы до сих пор не получили», — рассказывает Бондар. При этом стоит учесть, что отдельные винодельческие предприятия Закарпатья вряд ли заинтересуют инвестора, ведь в процессе государственного управления от них остались крохи. «На Мукачевском заводе практически все имущество уже разворовано, там и приватизировать нечего», — утверждает заместитель директора Ужгородского коньячного завода Юлия Рудова. Татьяна Недоризанюк, «Дело» Аналитика | Вино Портал Акциз Wed, 15 Oct 2008 09:54:12 +0300 http://akcyz.com.ua/analytics/beer/761.html Знаменитые британские пабы – такой же символ Великобритании, как Биг Бен, Тауэр, королевские гвардейцы, мост Ватерлоо и колонна Нельсона. История многих питейных заведений насчитывает несколько веков. Они давно превратились в исторические памятники, которые отмечены в туристических маршрутах. Долгие годы британцы каждый день приходили в пабы после работы, теперь они предпочитают сидеть дома или проводить время в кофейнях и ночных клубах. Великий английский философ и писатель XVIII века Сэмюэл Джонсон как-то заметил: «Из того, что придумано человеком, нет ничего, что приносило бы больше счастья и радости, чем хороший паб или таверна». Эту мысль не один век разделяли миллионы британцев. Сейчас пабы находятся в очень тяжелом положении. Про таких больных говорят, что они скорее живы, чем мертвы. Но если болезнь станет прогрессировать так же стремительно и не будут прописаны сильнодействующие лекарства, совсем скоро традиционные питейные заведения уйдут в историю. В прошлом году в Великобритании закрылись 1400 пабов. Сегодня, по данным Британской ассоциации пива и пабов (BBPA), белый флаг каждую неделю выбрасывают в среднем по 36 заведений. То есть ежедневно разоряются как минимум 5 пабов. В BBPA опасаются, что болезнь уже переросла в эпидемию, и справиться с ней будет нелегко. В первой половине 2008 года прекратили существование 936 пабов. К концу года количество разорившихся заведений наверняка перевалит за 2000. «В следующие 3 – 4 года ситуация не изменится. Мы прогнозируем, что обанкротятся еще не меньше 6000 пабов», – считает Марк Брамби, аналитик финансовой компании Blue Oar Securities. Сегодня пабы закрываются в девять раз чаще, чем в 2006 году, и в 18 раз чаще, чем в 2005-м. И если раньше закрывались в основном городские заведения, то теперь болезнь распространилась и на сельскую местность. Как свидетельствует статистика, продажа пива в стране начала снижаться с 1979 года, когда достигла своего пика. Но только в последнее время снижение приняло угрожающие масштабы. Три десятилетия назад британцы выпивали в пабах 29,5 млн пинт (по 0,568 л) пива в год. В прошлом году, несмотря на увеличившуюся численность населения, потребление составило 22,5 млн пинт. Это самый низкий показатель со времен Великой депрессии 30-х годов. Больное пиво Крупнейшая на Британских островах сеть пабов Punch Taverns в результате непростого финансового положения решила уменьшить дивиденды, которые в прошлом году составили 10,2 пенса за акцию. Результатом этого решения стали паника на биржах и падение акций компании. Ценные бумаги Punch Taverns, главный офис которой находится в Бартон-он-Тренте, подешевели на 16,8% до 263,5 пенсов. То есть компания оценивается в 700 млн фунтов стерлингов, тогда как ее чистая задолженность в марте составила 4,96 млрд фунтов стерлингов. Решение о снижении дивидендов обвалило акции и других крупных сетей. Стоимость акций Enterprise Inns, Whitbread, Mitchells & Butlers и JD Wetherspoon снизилась на 5 – 14%. Продажи в 8424 пабах Punch Taverns за первые 7 месяцев этого года сократились на 3,3%. Правление решило отдать предпочтение в расходовании полученных денег на выплату конвертируемых облигаций. До декабря 2010 года на эти цели понадобится 295 млн фунтов стерлингов. Руководство Punch Taverns утверждает, что решение вызвано не страхами перед невыполнением обязательств по облигациям и общим тяжелым финансовым положением компании, а тактическими соображениями. Однако для рынка, по словам Марка Брамби, оно стало неожиданным. Кстати, Брамби советует своим клиентам акции Punch продавать. Enterprise Inns, вторая в Великобритании сеть, владеющая почти 7700 пабов, также не может похвастаться финансовым благополучием. Ее акции с начала года упали на 8% (до 297 пенсов). Как отметил Тед Туппен, исполнительный директор Enterprise, в первой половине 2008 года в убыточные и не приносящие дохода пабы было вложено 3,5 млн фунтов стерлингов, а во второй половине намечено потратить еще 7 – 8 млн. Прибыль JD Wetherspoon PLC, которая контролирует около 700 пабов, по итогам финансового года, закончившегося 27 июля, уменьшилась на 24%. Чистый доход компании составил 35,5 млн фунтов стерлингов, что на 11,3 млн фунтов меньше, чем в прошлом году. В августе объявила себя банкротом ливерпульская сеть Cains Beer Company, владеющая пивоварнями и 102 пабами в Ливерпуле и на северо-западе страны. Банкротство Cains Beer Company, несмотря на ее сравнительно небольшой размер – событие очень значимое. Компания была основана 158 лет назад, ее самые популярные сорта пива Cains Formidable Ale и Cains Lager неоднократно получали медали и призы на выставках и ярмарках. Лондонская сеть Massive Pub Company ввела внешнее управление, а Laurel Pub Company выставила на продажу 94 заведения. Regents Inns, владелец пабов Walkabout Australian, ищет покупателя. В той или иной степени трудности испытывает подавляющее большинство из 55 000 британских пабов. Причем сложнее всего остаться на плаву маленьким питейным заведениям. Кто виноват Причины бедственного положения отрасли, годовой оборот которой оценивается в 15 млрд фунтов стерлингов, следует искать в целом наборе факторов. Конечно, свою роль сыграл экономический кризис, который заставляет британцев, как впрочем и жителей большинства других стран, экономить на всем, в том числе и на развлечениях, и на походах в пабы. Но очень сильный удар по пабам нанес вступивший в силу с 1 июля 2007 года запрет на курение в общественных местах. Первые два-три месяца пабы не почувствовали особых перемен. Проблема проявилась с октября, когда на улице похолодало, и с тех пор нарастает, как снежный ком. В лучшем положении оказались заведения, которые имеют дворики или садики, где можно оборудовать места для курения. Как считает Марк Брамби, запрет на курение обошелся отрасли в 3 – 4% товарооборота, или примерно в 600 млн фунтов стерлингов. Традиционные английские пабы – дымные заведения, потому что туда ходили не только выпить пива и пообщаться, но и выкурить сигарету-другую. Теперь воздух в пабах стал чище, но заядлые курильщики, не желающие в любую погоду выбегать на улицу покурить, предпочитают пореже выходить из дома. Дом для британцев пока еще остается крепостью, где они могут делать все, что захотят. В том числе и курить. Уменьшило число посетителей пабов и ужесточение наказаний и штрафов за езду в нетрезвом виде, чем жители Великобритании грешат так же, как и наши соотечественники. На дверях многих британских пабов можно увидеть плакат с улыбающимся лицом министра финансов Алистера Дарлинга и слова, что в этом заведении его обслуживать не будут. Дело в том, что для борьбы с пьянством и пополнения бюджета на 2008 год правительство решило повысить акцизы на алкоголь. Для владельцев пабов это вылилось в 4 дополнительных пенса на каждую проданную пинту пива, 14 пенсов – за каждую бутылку вина и 55 пенсов – за бутылку крепкого напитка. Акциз на пиво вырос на четверть, с 16 до 20 пенсов. Страдают от этого, конечно, в первую очередь простые любители пива, некоторые из них уже не в состоянии платить за пинту по 3 фунта. Общественная организация поклонников пива КАМРА призывает власти отложить повышение акциза до 2010 – 2012 годов, когда положение в отрасли стабилизируется, но понимания пока не находит. Магазины-убийцы Роджер Протс, редактор ежегодного справочника «Путеводитель по лучшим пабам, 2008 год», который прекрасно разбирается в проблеме, считает, что пабы «душат» обычные супермаркеты. Вот уж они точно должны быть благодарны министру Дарлингу за повышение акцизов. Сейчас все больше британцев покупают пиво в магазине и пьют его дома перед телевизором. Например, в сентябре в магазинах сети Sainsbury’s три ящика Fosters (440 мл) стоили 20 фунтов стерлингов, то есть пинта обходилась в 57,4 пенса. Asda продавала три ящика John Smith’s той же емкости по 20 фунтов стерлингов (57,4 пенса за пинту), Morrison’s предлагал 24 банки Stella Artois за 15,5 фунтов стерлингов, что в пересчете на пинту составляет 77,9 пенса. В Lidl можно было купить 8 банок Carlsberg за 4,5 фунтов (56,9 пенса за пинту). Для сравнения: в пабах пинта в среднем стоит 2,82 фунтов стерлингов, то есть в 5 (!) раз дороже, а в отдельных районах уже перевалила за 3 фунта. За последний год, благодаря стараниям правительства, пиво в пабах подорожало на 4,4%, а в супермаркетах цена снизилась на 1%. Супермаркеты нередко продают пиво дешевле, чем бутилированную воду, что, по мнению защитников отрасли, «убивает» пабы. КАМРА призывает правительство установить минимальную цену на пенный напиток. Дескать, именно супермаркеты, а не пабы поощряют пьянство своими низкими ценами на спиртное. В то время как пабам за буйное поведение их постояльцев грозит потеря лицензии, супермаркеты ничем не рискуют. Не удивительно, что в погоне за прибылью в магазинах нередко продают спиртное и несовершеннолетним. С каждым днем все большему числу посетителей, в основном молодым людям, нравится приходить в пабы уже навеселе. Они покупают дешевое спиртное в супермаркете, выпивают дома и идут в паб, где тратят гораздо меньше денег. Не помог пабам и Лицензионный акт, принятый в 2003 году и вступивший в силу в ноябре 2005 года. Согласно документу, питейные заведения могут продавать спиртное круглосуточно. Но это больше помогло барам и ночным клубам, а не пабам, которые по традиции закрываются в основном до 24.00. Неожиданные соперники Одна из причин кризиса отрасли – изменение культуры потребления в стране. В прошлом году почти 18 млн из 25 млн семей Британии покупали вино. Это значит, что вино вышло на первое место по потреблению среди алкогольных напитков. Общие продажи спиртных напитков в стране с 15 июня 2007 года по 15 июня 2008 года, согласно TNS Worldpanel, выросли на 4,2% и составили 8,4 млрд фунтов стерлингов. Однако если вина британцы купили на 7,3% больше (3,3 млрд фунтов стерлингов), то пива на 1,4% меньше (1,8 млрд). В общем объеме рынка алкогольных напитков вино занимает 39,8%, а пиво – 22%. Хмельной напиток уступает и крепкому спиртному, доля которого в прошлом году составила 25,8% от объема продаж алкогольной продукции. Некоторое время назад у пива появился неожиданный, но очень сильный конкурент – кофе. Этот напиток еще несколько десятилетий назад практически не пользовался спросом. В общепите подавали растворимый напиток, а несколько кофеен работали только в районе Ковент-Гардена, где жили эмигранты. Постепенно бизнесмены занялись популяризацией кофе. В 80-е годы в стране начала развиваться сеть Costa Coffee, в 1998 году на британский рынок пришла американская Starbucks. Она вышла на окупаемость только через 7 лет, но сейчас Starbucks уже принадлежит около 500 кофеен и четверть всего кофейного рынка Великобритании. Кофейни отбили у пабов, наверное, не меньше посетителей, чем Алистер Дарлинг. Достаточно сказать, что сейчас британцы каждую неделю выпивают 7,5 млн чашек. То есть на одного жителя островов, включая младенцев, приходится 6,5 чашки. Понятно, почему в меню пабов сейчас можно нередко найти и этот напиток. В пабах даже начали предлагать завтраки и десерты с кофе в дневное время. Причем некоторые питейные заведения даже идут на такие заманчивые предложения, как «каждая пятая чашка – бесплатно». Пиво и крепкие спиртные напитки предлагаются по вечерам. Например, в Mitchells & Butlers, крупной сети, которая владеет 2000 пабов, продажи кофе растут в три раза быстрее, чем продажи пива. В качестве места встреч британцы все чаще предпочитают пабам кофейни, где более приятная обстановка, современный дизайн и менее вероятна встреча с пьяными посетителями. Не удивительно, что закрывающиеся пабы превращаются не только в бары, но и в кофейни. Число кофеен в Великобритании растет на 8 – 9% в год, а их суммарный оборот в прошлом году приблизился к 1,5 млрд фунтов стерлингов. Львиная его доля приходится на «большую четверку» – Starbucks, Costa Coffee, Caffe Nero и Caffe Ritazza. Кстати, Caffe Nero входит в список тридцати наиболее быстро развивающихся в Европе компаний. Формула успеха Формула успеха современного питейного заведения: вкусная еда, уютное помещение, качественные, но не очень дорогие напитки и отсутствие громкой поп-музыки. С качественным пивом в стране особых проблем нет. Если верить путеводителю по пабам, изданному Протсом, то только в Лондоне около 300 пабов предлагают отличное пиво. Если раньше в пабы ходили встретиться с друзьями и обсудить вчерашний футбольный матч, то сейчас туда идут еще затем, чтобы поесть. Два-три десятка лет назад пабы в лучшем случае предлагали несколько незамысловатых и плохо приготовленных блюд, сэндвичи с сыром, но чаще ограничивались пакетиками со свиными колечками, чипсами. Сейчас меню успешных заведений могут поспорить с ассортиментом небольших ресторанов. В пабах можно вкусно и сытно позавтракать, пообедать и поужинать. Клиентура пабов, которые уделяют повышенное внимание еде, расширяется. Раньше пабы были исключительно мужскими заведениями, сейчас сюда приходят семьями, потому что цены на еду при ее высоком качестве ниже ресторанных. В успешных сетях выручка от еды начинает конкурировать с выручкой от продажи пива. В JD Wetherspoon, к примеру, часть убытков удалось компенсировать за счет роста продажи еды на 7,9%. Сейчас треть доходов поступает от продажи еды, а еще одна треть – от продажи напитков, которые к ней заказывают. Правда, здесь важно знать меру. С одной стороны, разнообразное меню с небольшим ассортиментом вин способствует повышению численности посетителей. С другой – существует опасность незаметно превратиться из так называемого гастропаба в пивной ресторан, где хотя и большой выбор пива, но который все же ближе к ресторанам или барам, чем к классическим пабам. Безусловно, главной составляющей успеха типичного британского паба по-прежнему остается максимально широкий выбор сортов бочкового пива. Хмельной напиток пабам поставляют небольшие пивоваренные компании, число которых растет с каждым днем. Например, лондонский паб Bricklayer's Arms, расположенный рядом с мостом Патни на юге столицы, в 90-е годы за многочисленные нарушения был закрыт. В 2005 году Беки Ньюман, местная жительница и бывшая актриса, решила возродить заведение. После капитального ремонта Bricklayer's Arms открылся и стал предлагать эль очень высокого качества от малоизвестной в столице пивоварни Timothy Taylor of Keighley, расположенной в Западном Йоркшире. Ньюман решила продавать в своем пабе полный ассортимент этой пивоварни. Результатом смелого эксперимента стал финансовый успех и всегда полный зал. Ньюман предлагает продукцию еще четырех небольших пивоварен. Своим самым большим достижением она считает то, что сумела убедить футбольных болельщиков, приходящих в паб после домашних матчей «Фулхэма», перейти с лагера на настоящий эль. Семейная компания George Bateman and Son of Wainfleet из Линкольншира, появившаяся в 1874 году, владеет 64 пабами. Стюарт Бейтман, директор по менеджменту, считает прошлый год самым… успешным за 134-летнюю историю компании. Продажи пива выросли на 10%, а вместе с ними и прибыль. В этом году, несмотря на запрет курения и увеличение акцизов, значительный рост прибыли ожидается по 21 пабу сети. В пивоваренной промышленности Великобритании последние несколько лет происходит тихая революция. Национальные и региональные компании постепенно сдают позиции, а освобожденное ими место тут же занимают мелкие пивовары. На Британских островах насчитывается около 550 так называемых craft breweries, очень маленьких независимых пивоварен, в пересчете на одного жителя это больше, чем в любой другой стране. Именно они привили британцам этим летом вкус к золотистым сортам эля в качестве прохладительного напитка и сейчас пытаются переманить молодежь от лагера к бочковому пиву. В прошлом году Общество независимых пивоваров, представляющее большинство маленьких фирм, сообщило, что его члены увеличили оборот в среднем на 11%. Для сравнения: Stella Artois, крупнейший производитель знаменитого пива, сообщил о снижении продаж на 10%. Поскольку мелкие пивовары в основном варят бочковой эль, их главными клиентами являются посетители пабов. Как свидетельствует статистика, процветают заведения, предлагающие большой выбор эля. Остается надеяться, что благодаря маркетинговым усилиям бизнесменов отрасль сможет выйти из кризиса. Ведь говоря о пабах, нельзя забывать об их роли в общественной и социальной жизни маленьких городков. Пабы проводят пивные фестивали, устраивают вечера вопросов и ответов, организуют благотворительные мероприятия и отмечают праздники, к которым нередко варят специальное пиво: к Хеллоуину, Ночи костров (Ночь Гая Фокса), Рождеству, Новому году... Сергей Мануков, журнал "Компания" Аналитика | Пиво и слабоалкоголка Портал Акциз Wed, 15 Oct 2008 09:41:51 +0300 http://akcyz.com.ua/news/alcohol/13341.html На днях в Еврокомиссию будет подана заявка о признании русской водки товаром, контролируемым по месту происхождения. Заявку подает созданная вчера ассоциация "Русская водка", куда входят пять алкогольных компаний - ФКП "Союзплодоимпорт", "Русский стандарт", "Заводы "Гросс"", ОСТ и "Московский Кристалл". Эти пять производителей уже обладают свидетельствами Роспатента на наименование "Настоящая русская водка". По словам главы "Союзплодоимпорта" Владимира Логинова, в течение двух недель будущие участники ассоциации должны принять ее устав (его проект уже разработало ФКП), после чего будет избрано правление ассоциации и решены другие оргвопросы, в частности и с бюджетом, сообщает "Коммерсант". Членство будет платным: средства нужны на вознаграждение правлению, открытие офиса и организацию совместных маркетинговых программ на продвижение "русской водки" в Европе. "Предполагается, что часть нагрузки по финансированию этих программ будет распределена и с учетом участия государства",- отметил глава "Союзплодоимпорта". Новости | Актуально Портал Акциз Wed, 15 Oct 2008 09:32:28 +0300 http://akcyz.com.ua/news/alcohol/13340.html Получение прибыли - цель любого субъекта хозяйствования независимо от сферы его деятельности. Однако на практике высокая рентабельность не всегда достигается за счет конкурентных преимуществ, как-то: высокая производительность, хорошее качество продукции, организация эффективной сети сбыта, использование высокотехнологичного производственного оборудования. Зачастую высокая доходность обеспечивается неправомерным использованием доминирующего положения на рынке, как региональном, так и всеукраинском, и удержанием или усилением такого положения путем устранения с него конкурентов либо ограничения доступа на рынок определенного товара или услуги. Так, еще в начале мая АМКУ были открыты производства о злоупотреблении субъектами хозяйствования в сфере розничной торговли продовольственными товарами, а именно: "Пік", "Метро", "Сільпо", "Большая ложка", "АТБ-Маркет", монопольным положением на рынке розничной торговли в нескольких областях и городах Украины, сообщает "Юридическая практика". Согласно исследованию рынка розничной торговли продовольственными товарами, проведенному АМКУ, около 70-80 % розничных продаж готовой продовольственной продукции осуществляется в торговых сетях. Остальное приходится на малых и средних субъектов предпринимательской деятельности, характеризующихся ограниченным продовольственным товарным рядом. Таким образом, большое влияние на указанном рынке имеют именно торговые сети розничной торговли продовольственными товарами, что позволяет сделать вывод о наличии коллективного монопольного (доминирующего) положения. Согласно статье 12 Закона Украины "О защите экономической конкуренции", таковым признается положение, когда на одном товарном рынке не более чем пяти субъектам хозяйствования принадлежит более 70 % оборота рынка. Как показывает практика, сети розничной торговли навязывают поставщикам услуги, не представляющие для них никакой коммерческой ценности, а именно: рекламные услуги, аренда торговых мест, цена на которые существенно варьируется в зависимости от размещения товара в торговом зале и от доступности его расположения в поле зрения розничного покупателя. Также следует отметить, что положения отдельных договоров с поставщиками устанавливают несоизмеримо большие штрафы за низкие обороты реализации поставляемого товара. На данный момент расследование о соблюдении требований законодательства о защите экономической конкуренции продолжается. Остается лишь надеяться, что результатом такого расследования будет установление справедливых экономических и правовых отношений между субъектами хозяйствования и пресечение злоупотреблений со стороны субъектов хозяйствования, занимающих монопольное положение на отдельных товарных рынках. Новости | Актуально Портал Акциз Wed, 15 Oct 2008 09:27:23 +0300 http://akcyz.com.ua/news/alcohol/13339.html Carlsberg и SUN InBev недавно анонсировали снижение показателей на российском рынке. Как оказалось, эта тенденция коснулась не только этих компаний. SABMiller снизила продажи в России на 4%, несмотря на рост общемировых продаж на 3%. Сейчас продажи производителей пива в России оказались под влиянием неблагоприятных погодных условий, высокой базы прошлого года и растущей потребительской инфляции, считают эксперты. Что, в свою очередь, несомненно отражается на объеме продажОбъем продаж пива южноафриканской SABMiller в России в первом полугодии 2008/09 финансового года, завершившегося 30 сентября, снизился на 4%. Согласно отчету компании, причиной этого стали высокая инфляция, негативно повлиявшая на потребительский спрос, и снижение запасов на складах дистрибьюторов к концу отчетного периода. В целом в Европе продажи SABMiller выросли на 2%, передает РБК. Это уже не первый сигнал ухудшения ситуации на российском пивном рынке для лидеров отрасли. Ранее Carlsberg предупредила, что в третьем квартале 2008 года у нее может снизиться прибыль в России по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Компания объяснила возможное снижение общими неблагоприятными условиями на рынке и плохой погодой. Также SUN InBev прогнозирует несущественный рост российских продаж в третьем квартале, отмечая, что даже увеличение продаж премиальных брендов не смогло компенсировать сокращения спроса в более экономичном сегменте. Однако не все пивоваренные компании ожидают снижения показателей. У "Очаково" продажи за восемь месяцев 2008 года выросли на 14%, говорит директор по маркетингу компании Алексей Фролов. По словам менеджера по связям с общественностью "Пивоварни Москва-Эфес" Андрея Малафеева, по итогам первого полугодия продажи Efes в России выросли на 12% и "компания приложит все усилия, чтобы и в дальнейшем расти быстрее рынка". Рост продаж на отечественном рынке по итогам первого полугодия отмечала и голландская Heineken. Тем не менее все эксперты признают, что общий рост рынка в 2008 году будет значительно ниже, чем в предыдущем. По оценке руководителя исполкома Союза российских пивоваров Вячеслава Мамонтова, за девять месяцев 2008 года производство пива в стране выросло на 2,1%, по итогам года прогнозируется рост не более 3%. "Такой небольшой прирост объясняется не только плохой погодой в этом сезоне, но и высокой базой 2007 года, когда выпуск пива увеличился на 16%", — рассказывает он. Алексей Фролов добавляет, что российский рынок уже не так привлекателен для транснациональных компаний по сравнению с другими рынками, например, с китайским: "Рынок достиг определенного насыщения, и перспективы его не столь радужные, как несколько лет назад". Тем не менее на этом фоне не следует ожидать увеличения потребления водки и других крепких алкогольных напитков, предупреждают эксперты. Каждый напиток — пиво или водка — уже имеет своих потребителей, и прямой зависимости в их потреблении не прослеживается, отмечает г-н Мамонтов. "В России пиво скорее дополняет крепкие алкогольные напитки", — подтверждает глава Центра исследования федерального и региональных рынков алкоголя Вадим Дробиз. По его мнению, потребление пива могло постепенно стабилизироваться, если бы не финансовый кризис: "В условиях кризиса увеличится потребление пива, а также дешевой легальной и нелегальной водки, а спрос на дорогие алкогольные напитки снизится". Новости | Актуально Портал Акциз Wed, 15 Oct 2008 08:27:03 +0300 http://akcyz.com.ua/news/alcohol/13338.html Роспатент аннулировал товарные знаки "Славянская доля", "Славянская степь" и "Славянская душа" родом из Северной Осетии. О нарушении авторских прав в Роспатент сообщили сотрудники компании "Алкогольные заводы ГРОСС", которая является правообладателем торговой марки "Славянская". Они обнаружили в магазинах Москвы продукт, практически полностью повторяющий по дизайну этикетки и бутылки серию водок и настоек "Славянская". Напитки назывались "Славянская доля", "Славянская степь" и "Славянская душа". Позже выяснилось, что производством этого продукта занимается некое ООО "Мира", заключившее договор с северо-осетинским ООО "Империя". В ноябре прошлого года Роспатент запретил осетинскому предприятию использовать сомнительные товарные знаки. Но те сдаваться не собирались. Началась судебная тяжба по разным арбитражам. Точку в затянувшемся на год деле "ГРОСС" поставил только сейчас, пишет "Деловой Петербург". Линейкой продукции осетинской компании, кстати, могут заинтересоваться и другие компании, например, московский завод "Кристалл" или ФКП "Союзплодоимпорт". Кроме водки, похожей на "Славянскую", предприниматели с Юга России предлагают купить у них по сходной цене "Посольскую", "Пшеничную" и "Российскую империю", очень напоминающие оригиналы. Новости | Актуально Портал Акциз Wed, 15 Oct 2008 08:27:13 +0300 http://akcyz.com.ua/news/alcohol/13337.html Национальный банк Украины установил на 15 октября текущего года официальный курс гривны относительно иностранных валют на уровне: 100 долларов США - 492.0000 100 евро - 676.5984 10 рублей России - 1.8860 Официальные курсы банковских металлов за 10 тройских унций (грн): Золото – 41795.40 Серебро – 535.79 Платина – 50725.20 Палладий – 10036.80 Новости | Актуально Портал Акциз Wed, 15 Oct 2008 08:00:07 +0300 http://akcyz.com.ua/news/alcohol/13336.html Глава Комитета Верховной Рады по вопросам налоговой и таможенной политики, депутат от БЮТ Сергей Терехин заявляет, что на сегодняшний день в Украине до сих пор не принято 12 законопроектов в рамках Всемирной торговой организации. Терехин напомнил о необходимости принять Закон относительно генетически модифицированных организмов, передает "Лига". "Теоретически, мы с первого января открываем границу. Есть постановление, принятое еще правительством господина Януковича, где нет контроля даже по детскому питанию, и это только один законопроект", - подчеркнул народный депутат. Новости | Актуально Портал Акциз Tue, 14 Oct 2008 17:33:06 +0300 http://akcyz.com.ua/news/alcohol/13335.html Несмотря на спад спроса, компания SABMiller переживает весьма благоприятный период, поскольку заявила о поднятии объема продаж пива в первом семестре этого года на 3% относительно прошлогоднего показателя. Объемы продаж выросли, несмотря на неблагоприятную обстановку на финансовом мировом рынке и спад спроса, которые делают ситуацию в ближайшие месяцы неопределенной. Новости | Актуально Портал Акциз Tue, 14 Oct 2008 17:02:43 +0300 http://akcyz.com.ua/news/alcohol/13334.html Более чем в 1,5 раза выросли инвестиции в сельское хозяйство Украины за первое полугодие этого года, по сравнению с аналогичным периодом 2007г., заявил во время круглого стола Первый заместитель Министра аграрной политики Украины Юрий Лузан. Он отметил, что пищевая промышленность Украины с 2000 года удвоила объемы производства, также, по его словам, более чем в 100 раз, по сравнению с 2000 годом, выросло кредитование аграрного сектора, передает "Лига". "Сегодня удельный вес АПК составляет почти 20% от всех кредитных вкладов в национальную продукцию, в то время, как в 2000 году эта цифра составляла около 3%", - отметил Ю.Лузан, добавив, что более чем 50% указанных кредитных вложений являлись срочными кредитами. Новости | Актуально Портал Акциз Tue, 14 Oct 2008 15:56:40 +0300