Киевские чиновники хотят запретить ресторанам продавать спиртное после 22.00

Главное управление по вопросам торговли и быта Киевской городской государственной администрации разработало проект «Об упорядочивании продажи алкогольных напитков и табачных изделий в городской торговой сети», которым собирается запретить продажу спиртного в ресторанах после 22.00. По некоторым данным, решение может быть утверждено уже на одной из ближайших сессий Киеврады. Этим же документом киевские власти могут запретить продажу сигарет в уличных киосках и павильонах.

Около 80% всех кафе и ресторанов столицы базируются на первых этажах или в подвалах жилых домов и в подземных переходах, пишет «Деловая столица». Именно в таких заведениях КГГА хочет запретить продажу спиртных напитков с 22.00 до 8.00. Как утверждают в городской администрации, пойти на такой шаг их вынудили многочисленные жалобы как жильцов этих зданий, так и прохожих, пользующихся подземными переходами, которых беспокоят шум и беспорядки, возникающие внутри и поблизости этих предприятий общепита.

Однако, по словам самих рестораторов наиболее активная продажа алкоголя осуществляется с 21.00 и до полуночи. Поэтому мэрия, предлагая ввести такое ограничение, лишит их половины заработка от реализации спиртного. Вся же затея с ограничением, по их мнению, преследует лишь одну цель: увеличить количество поборов с ресторанных заведений. Рестораторы прибегнут к различным уловкам, чтобы не терять прибыли от продажи хмельных напитков. Например, алкоголь будут включать в рецептуру и продавать в комплексе с различными блюдами

Впрочем, мэрия решила не ограничиваться сегментом КаБаРе (кафе, бары, рестораны) и хочет запретить продажу спиртного в киосках и павильонах (общей площадью до 30 кв. м), а также в торговых помещениях и заведениях общепита, которые расположены в зонах отдыха. Если проект решения будет утвержден, то спиртное исчезнет из интернет-клубов, а также из мест проведения общественных мероприятий с привлечением значительного количества людей. Облегченно вздохнуть могут разве что любители пива — ограничивать продажу пенного в мэрии пока не собираются.