Продукция «Золотой Балки» признана лучшей

Шампанское «Золотая Балка» получило дипломы и медали за лучшее качество. Награждение состоялось в рамках 13-ой Международной специализированной выставки индустрии напитков «Alco+Soft 2008», которая проходила в Киеве с 9 по 12 сентября. Профессиональный дегустационный конкурс, на котором определились победители, состоялся еще весной. Однако непосредственное вручение наград по сложившейся традиции организаторы перенесли на сентябрь.

Продукция ООО «Агрофирма «Золотая Балка» была удостоена целого ряда наград. В частности, Кубок за Высшее качество получили «Шампанское Украины Пино брют "Золотая Балка"», «Шампанское Украины полусладкое "Золотая Балка"» и вино игристое красное полусладкое «Золотая Балка». Золотые медали получили «Шампанское Украины Шардоне брют "Золотая Балка"», «Шампанское Украины Совиньйон брют "Золотая Балка"», «Шампанское Украины полусухое "Золотая Балка"», вино игристое мускатное белое полусладкое «Золотая Балка», вино игристое мускатное розовое полусладкое «Золотая Балка». Кроме того, «Шампанское Украины брют "Золотая Балка"» завоевало серебряную медаль.
«Результаты конкурса для нас не стали большой неожиданностью. Многолетняя история нашего предприятия и богатые традиции виноделия, которыми славится «Золотая Балка», позволяют производить продукцию действительно высочайшего качества. Тем не менее, столь высокая оценка ведущих специалистов отрасли, несомненно, очень важна, прежде всего, потому, что выражает точку зрения настоящих профессионалов», - отметил Олег Колодий, исполнительный директор ООО «Агрофирма «Золотая Балка».

Напомним, что подобный дегустационный конкурс вин и коньяков проводится ежегодно при поддержке корпорации «Укрвинпром». В состав профессиональной дегустационной комиссии под председательством главного специалиста отдела развития садоводчества, виноградарства и виноделия Минагрополитики Украины С.А. Ченуши в текущем году вошли представители ТОВ «ПТК Шабо», ДП «Харьковский завод шампанских вин», ООО «Агрофирма «Золотая Балка», корпорации «Укрвинпром» и Центральной лаборатории винодельческой промышленности. Весной на конкурс было представлено 108 образцов продукции 16 предприятий из Грузии, Молдовы, Македонии и Украины. Конкурс проводился среди четырех основных групп алкогольных напитков: тихие вина, пенистые вина (газированные и игристые), вермуты и коньяки. Органолептические показатели конкурсной продукции оценивались в соответствии с действующим законодательством Украины об оценке качества изделий.

Справочная информация:
«Золотая Балка» (Крым, Севастопольский р-н, Балаклава, долина Золотая Балка) - один из старейших отечественных заводов по производству игристых вин. Основы виноградарства в долине Золота Балка были заложены еще в 1889 году при непосредственном участии князя Голицына. Почвенно-климатические условия сырьевой зоны предприятия позволяют выращивать лучший в Украине виноград для изготовления шампанского. Выпущенные здесь виноматериалы еще несколько лет назад использовались Артемовским заводом и заводом «Новый свет» для производства продукции по классической технологии. В 1968 г. на базе виноградарского хозяйства «Золотая Балка» был создан производственный комплекс, специализирующийся на выпуске игристых вин из винограда с собственных плантаций. Достигнутые на сегодняшний день объемы производства позволяют использовать собственные виноматериалы в полном объеме, выпуская более 2,5 млн. бут в год.